11月13日一14日，北方十六省市茶業(yè)合作考察團(tuán)一行來(lái)到福建省政和縣，政和縣茶業(yè)發(fā)展中心高度重視，在政和縣產(chǎn)業(yè)中心主任許厚康及中國(guó)白茶城有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，深度考察調(diào)研了政和白茶核心產(chǎn)地的自然生態(tài)，產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展?fàn)顩r，以及原產(chǎn)地重點(diǎn)茶葉加工企業(yè)，經(jīng)前期溝通和實(shí)地勘察，并征求縣鄉(xiāng)有關(guān)部門(mén)的專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)，確定政和白茶系列品種【牡丹】、【壽眉】、【政和工夫紅茶】進(jìn)入北方十六省市茶業(yè)合作北通牌公眾標(biāo)準(zhǔn)茶體系。
記者了解到，從2016年公眾標(biāo)準(zhǔn)茶項(xiàng)目起動(dòng)，歷時(shí)五年，到2019年北方十六省市茶業(yè)合作公眾標(biāo)準(zhǔn)茶北京發(fā)布，經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)次反復(fù)實(shí)踐，在浙江省、湖北省、貴州省、四川省、云南省、福建省、廣西省、湖南省、安徽省等地重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、核心加工企業(yè)的支持下，截止目前，已全部完成六大茶類(lèi)公眾標(biāo)準(zhǔn)茶生產(chǎn)體系實(shí)體架構(gòu)，標(biāo)準(zhǔn)茶產(chǎn)品已近60種。
考察團(tuán)一行在白雪芽茶業(yè)，與政和縣人民政府副縣長(zhǎng)盧亨強(qiáng)交流了南北茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方式，如何更好地讓北方茶人茶友深入產(chǎn)區(qū)，深度了解政和旅游文化資源的方法和渠道，創(chuàng)造更多的有利條件，帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展與合作。
記者了解到，公眾標(biāo)準(zhǔn)茶項(xiàng)目的茶葉標(biāo)準(zhǔn)，一期以產(chǎn)區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)執(zhí)行，嚴(yán)格把握標(biāo)準(zhǔn)茶產(chǎn)品雙向溯源體系；二期運(yùn)營(yíng)完善后，逐步有序制定區(qū)域行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，完善統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)體系，標(biāo)準(zhǔn)茶一件一碼，責(zé)任到人，嚴(yán)管質(zhì)價(jià)平衡，做到可查、可溯、可追蹤到人。
經(jīng)政和茶業(yè)發(fā)展中心推薦，考察團(tuán)集體深入考察后，確定第一批公眾標(biāo)準(zhǔn)茶試點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，【政和白茶牡丹】由南平祥源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)，【政和白茶壽眉】由崢茗茶業(yè)公司生產(chǎn)，【政和工夫紅茶】由供銷(xiāo)社德寶茶業(yè)生產(chǎn)，上述企業(yè)擁有SC生產(chǎn)資質(zhì)、批次產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告，農(nóng)殘及產(chǎn)品質(zhì)量保證書(shū)，確保公眾標(biāo)準(zhǔn)茶產(chǎn)品質(zhì)量在綠色食品級(jí)別之上。
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